Nauka za każdą filiżanką

Za tą kawą stoi
laboratorium,
nie agencja.

Probiotyczna kawa nie powstała na burzy mózgów. Powstała w czeskim laboratorium — i tam też wraca, żeby sprawdzić, czy kultury nadal żyją. Poniżej: kto za tym stoi, gdzie to badamy i kto odpowiada za produkt, który dostajesz.

Rozwój i badania
Czeski mikrobiolog
Weryfikacja żywotności
Uniwersytet Masaryka, Brno
Odporność kultur
do 100 °C
RNDr. Petr Ryšávka, Ph.D.

Brno, Czechy

Człowiek

RNDr. Petr Ryšávka, Ph.D.

Mikrobiolog — stoi za rozwojem i badaniami produktu

Od lat zajmuje się kulturami bakterii i tym, jak zachowują się w warunkach, które większość z nich zabija. Wrząca woda jest jednym z takich warunków — i przez lata była powodem, dla którego probiotyki i kawa się wykluczały.

Punktem wyjścia nie było pytanie „jak sprzedać kawę z probiotykami”, tylko „które kultury w ogóle to przetrwają”. Odpowiedź na to pytanie jest całym produktem.

Posiew · 24 h · 37 °C

Liczba, nie przymiotnik

min. 0,0 × 109 jtk

w 100 ml gotowego napoju, przy proporcji 7 g kawy na 100 ml wody. To wartość minimalna — deklarowana na opakowaniu, a nie szacowana.

Żywe kultury odporne na temperaturę do 100 °C

Gdzie to sprawdzamy

Żywotność kultur weryfikuje instytucja, nie my sami.

  • Instytucja Uniwersytet Masaryka w Brnie Weryfikacja żywotności kultur w gotowym produkcie.
  • Kolekcja Czeska Kolekcja Mikroorganizmów Referencyjne szczepy i identyfikacja kultur.
  • Zakres Liczba jtk w gotowym napoju Po zalaniu wrzątkiem — czyli w warunkach, w jakich pijesz kawę.

Kto odpowiada

Za paczką stoją dwie zarejestrowane firmy.

Płacisz przy odbiorze, więc masz prawo wiedzieć, komu. To nie jest dropshipping — producent i dystrybutor mają adres, numer i nazwisko.

Producent

MicroCen Trans s.r.o.

Hviezdoslavova 309/7
627 00 Brno, Czechy

Wzbogacanie kawy żywymi kulturami.

Dystrybutor w Polsce

DALTERA Sp. z o.o.

ul. Braniborska 7/2
Wrocław, Polska

NIP PL8971890590 · obsługa zamówień i zwrotów.

Sprawdź, czy w ogóle da się to wyczuć

Ta sama czarna kawa co zawsze. Cała reszta dzieje się poniżej progu smaku.

Wybierz opakowanie

Jak to działa krok po kroku · Darmowa dostawa od 250 zł · Płatność przy odbiorze